Mint (Mintha spacata) terdiri air, serat, protein abu, karbohidrat, dan kandungan mineral seperti yang terdapat dalam persentase tinggi, kalsium, kalium, magnesium, tembaga, mangan, natrium dan fosfor. Daun mint juga mengandung asam amino seperti arginin, asam aspartat, gluttamico, alanin, leusin, glisin, prolin, serin, dan valin.